|
Roergebakken Spinazie Met Biefreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2eerlp:pijnboompitten,3eetlp:olie,400gr:bieflapjes in reepjes,zout,peper,1 teen knoflook
in plakjes,750gr:spinazie,2eetlp:oestersaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de pijnboompitten in 1 eetlp:olie snel goudbruin en neem ze uit de pan.Kruid de biefreepjes met zout en peper.Voeg nog 2 eetlp:olie toe en bak de biefreepjes in ca:4min:bruin.Bak de knoflook 1 min: mee.Voeg,in delen de spinazie toe en roerbak 5 min: zodat de spinazie niet slinkt.Roer de oestersaus erdoor.Breng het op smaak met peper en zout en bestrooi met pijnboompitten.
|
|
|